Menu à 35€00 (servi tous les midis et soirs).
Menu comprenant une entrée + 1 plat + 1 dessert (boisson non comprise)
*** LES ENTRÉES (au choix)***
Foie gras de canard maison (2 tranches) et ses accompagnements
Ris de veau croustillant, jus réduit
Tataki de thon, sésame et sauce soja
Nos suggestions du jour
*** NOS PLATS (au choix) ***
Filet de dorade royale, sauce vierge au piment d'Espelette
Noix d'entrecôte Angus Grain Fed, beurre persillé à la fleur de sel de Guérande
Noix de Saint-Jacques, jardinière de légumes, crème de corail
Nos suggestions du jour
Nos poissons sont toujours frais et selon l'arrivage !
Possibilité salade fromages (+ 4€)
*** DESSERTS ***
Kouign Amann, glace au blé noir, caramel au beurre salé
Carrément tout chocolat
Assortiment de fromage AOP
Nos suggestions du jour
« Tous nos plats sont faits maison. »
Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
NOUS TRAVAILLONS DES PRODUITS FRAIS DU JOUR.
DES RUPTURES PEUVENT SURVENIR.
MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION.
