Nos fromages.
Nos fromages sont servies à la carte ou dans les menus avec suppléments.
*** L'assiette du fromager et sa salade verte ***
Choix de fromages divers (6.10€)
Le Cantal ou “Fourme de Cantal” (fromage AOC depuis 1956)
Le Bleu d'Auvergne (fromage AOC depuis 1975)
Munster (AOC depuis 1969) ou Munster Géromé
Le Mont d'Or (fromage AOC depuis 1981)
Le Curé Nantais.
Le Selles-sur-Cher (fromage AOC depuis 1975)
Le Maroilles (AOC depuis 1976)
Brie de Meaux et Brie de Melun (AOC depuis 1980)
Camembert de Normandie (AOC depuis 1983)
Le Pont l’Evêque (AOC depuis 1972)
Nos fromages seront présentés selon l'arrivage !
